Mayo es una época perfecta para viajar; muchos destinos vacacionales están en su mejor momento y se respira la sensación de la nueva estación.
Europa empezará a veranear en el 2023, desde las ciudades de la Toscana hasta las doradas playas griegas, y, si tiene una mentalidad sostenible, podrá llegar en tren a la mayoría de estos destinos de ensueño. Y más allá, rincones de África, el Caribe y Canadá también alcanzarán su punto álgido.
Estos son algunos de los destinos de vacaciones favoritos en mayo para disfrutar del sol, las aventuras y las visitas turísticas.
1. Memphis, Estados Unidos
Temperatura: 27°C de máxima; 17°C de mínima
El Festival de Memphis en Mayo da aún más vida a una ciudad ya de por sí amante de la fiesta. Últimamente, esta parte histórica del Sur de Estados Unidos también ha sido dotada de un poco más de brillo: la ampliación de Graceland incluye un museo entero dedicado exclusivamente a los coches de Elvis; las nuevas luces del puente Hernando de Soto ofrecen un espectáculo nocturno sobre el oleaje del Mississippi.
Beale Street sigue siendo un destino esencial: una franja de neón de legendarios clubes de blues. Y no se vaya sin probar las famosas costillas baby-back. Con unos 115 restaurantes de barbacoa en la ciudad, no hay excusa que valga.
Dónde alojarse: En el distrito del centro de Memphis se encuentra The Peabody, un gran hotel favorito de lugareños y viajeros.
2. Bahamas, Caribe
Temperatura: 29°C de máxima; 22°C de mínima
Este es el punto dulce de las Bahamas: Mayo. Las hordas invernales ya se han ido, y los que rompen la primavera acaban de partir. La temporada de huracanes no empieza hasta junio.
Las playas, libres de multitudes, se asientan tranquilamente al sol. No hay nada más que hacer que apostarse en la inmaculada playa de Cabbage Beach, elegir tumbonas junto a la piscina y recoger los frutos del mercado agrícola de Gladstone Road. Incluso puede chapotear con una cerda en Pig Beach.
Sugerencia de viaje sostenible: la isla de Andros no es sólo un trozo de naturaleza virgen, libre de cruceros y hoteles de gran altura; también alberga Tiamo, un impresionante alojamiento ecológico con sólo 13 bungalows de paja rodeados de playas de arena blanca y tupidas palmeras.
Tiamo funciona con energía solar, tiene retretes de compostaje y emplea a personal de las comunidades locales formado como guías de la naturaleza: haga una excursión informada en barco por los manglares o explore cuevas y bosques tierra adentro.
Una mezcla de ubicación, mar azul e intimidad ultraprivada hacen del Rosewood Baha Mar el lugar más fácil para disfrutar del sol invernal sin convertirse en un vago de la playa.
3. California, USA
Temperatura: 22 °C de máxima; 12 °C de mínima
En mayo soñamos con California: con el Parque Nacional de Yosemite, con la genial y extravagante San Francisco y con la resplandeciente Los Ángeles. Si alberga fantasías a lo Jack Kerouac, emprenda un viaje americano por carretera a través del estado o a lo largo de Big Sur.
Por el contrario, las ciudades y pueblos de California son lo suficientemente diversos e interesantes como para aventurarse en un vuelo de larga distancia. San Francisco es la capital del estado de la comida y la acción al aire libre, mientras que Los Ángeles es una extraña ciudad reluciente de salud, riqueza y juventud, y San Diego es genial para hacer surf.
Las ciudades más pequeñas que salpican esta soleada costa, como Malibú y Palm Springs, también tienen encanto suficiente para mantenerle ocupado.
En San Francisco, en concreto, las granjas y los productores regionales están presentes en todos los menús: evita las trampas turísticas del centro y diríjete a los restaurantes de moda de barrios como Cow Hollow y la Misión. No te pierdas tampoco el templo de la comida local que es el mercado cubierto del Ferry Building.
Para disfrutar al máximo de Los Ángeles, incluso hay un camión de comida Eggslut en el exterior. Para un hotel de diseño, The Hoxton, en el centro de Los Ángeles, es uno de los favoritos.
4. Vancouver Island
Temperatura: 17°C de máxima; 10°C de mínima
En medio de bosques de hoja perenne de la isla de Vancouver, es fácil olvidar que ésta es supuestamente la isla más poblada de Norteamérica. La madre naturaleza sigue siendo la reina, con osos vagando por el interior y excelentes avistamientos de ballenas en la costa.
Incluso si no te apasiona la vida salvaje, esta isla es un gran patio de recreo. Los temerarios pueden lanzarse por los rápidos, volar en parapente desde las cumbres o bucear en el mar. La ciudad surfera de Tofino se está convirtiendo rápidamente en el mejor lugar para comer, mientras que el glamping alcanza nuevas cotas en Clayoquot Wilderness Resort.
Dónde alojarse: Si te aventuras por la isla de Vancouver, reserva una habitación en el Rosewood Hotel Georgia. Cuenta con un fabuloso bar clandestino con una amplia gama de peligrosas absentas, un animado café en el patio, una impresionante piscina y un spa de cinco estrellas.
5. Cabo Verde
Temperatura: 27°C de máxima; 20°C de mínima
Conocido como la respuesta africana a las islas Galápagos, Cabo Verde, rico en diversidad, es bueno para un golpe de sol garantizado situado en el Atlántico. El dramático interior esconde fuentes termales volcánicas y áridos desiertos, mientras que las playas, con sus mares azules y arenas blancas, son más propias del Caribe.
Dónde alojarse: Odjo d’Aqua Hotel, un pequeño hotel de propiedad local con jardín, piscina, habitaciones decoradas de forma anacrónica y un restaurante-bar al aire libre que se adentra en el mar, donde se puede comer mientras pasan las olas del Atlántico.
6. Tel Aviv, Israel
Temperatura: 24°C de máxima; 17°C de mínima
Vacaciones en la playa y escapada urbana: Tel Aviv tiene lo mejor de ambos mundos. Sus habitantes, amantes del aire libre, cobran vida en mayo, cuando todo se desborda al aire libre y los jóvenes guapos acuden a las playas y terrazas de los restaurantes en busca de la comida más superlativa y de animadas escenas artísticas y sociales.
Quienes busquen historia y cultura deben dirigirse a Jaffa, el casco antiguo de la ciudad, donde surgen boutiques a la última en sus antiguas murallas de piedra.
Dónde alojarse: El hotel Jaffa, un edificio neogótico y neorrenacentista del siglo XIX (originalmente un hospital para cristianos que visitaban Jerusalén), está en lo alto de una colina con vistas al puerto. El Norman Hotel, posiblemente el hotel boutique más chic de Tel Aviv, situado en el corazón de la ciudad, es una restauración de dos edificios que ahora alberga 50 habitaciones con mobiliario contemporáneo.
7. Egipto, África
Temperatura: 34°C de máxima; 24°C de mínima
El resurgido Egipto muestra una nueva confianza este año con su Gran Museo Egipcio, valorado en 1.000 millones de dólares. A poco más de un kilómetro y medio del espectacular complejo de pirámides de Guiza, el museo promete, entre otras cosas, una fiel reconstrucción de la tumba de Tutankamón, extravagantemente ornamentada, con más de 5.000 piezas originales.
El St Regis de El Cairo es un elegante hotel de gran altura que ofrece un respiro del caos callejero. Puede que mayo sea el mejor momento para contemplar las maravillas de Egipto sin el gentío que lo acompaña, antes de que el verano se vuelva realmente sofocante, pero lo suficientemente fuera de temporada como para embolsarse cinco estrellas por menos dinero.
Dónde alojarse: En uno de los mejores hoteles de playa y lugares para bucear en el mar Rojo de Egipto, Four Seasons Resort Sharm El Sheikh. O, esta mini casa cerca de El Cairo es el sueño de cualquier fotógrafo, disponible para reservar en Airbnb.
8. Islas del Dodecaneso, Grecia
Temperatura: 23°C de máxima; 17°C de mínima
Si piensas en las islas griegas, te vendrán a la mente pueblos de piedra encalada iluminados por el azul del Egeo, ruinas antiguas y minúsculos pueblecitos de pescadores. Las islas del Dodecaneso, una cadena de 12 islas mayores (Rodas es la más conocida) y muchas pequeñas, son todos estos tópicos y mucho más.
Para saborear de verdad la vida griega, la isla volcánica de Nisyros es maravillosamente acogedora y un paraíso para los artistas. Symi, a media hora de la costa turca, tiene estrellas Michelin y es glamurosamente de la vieja escuela; Kastellorizo inspiró a Pink Floyd y Patmos posee una increíble arquitectura bizantina; o si no puede decidirse por una, vaya de isla en isla en el Calypso.
Dónde alojarse: Melenos Lindos, con techos decorativos de madera, azulejos pintados a mano de inspiración otomana, plataformas elevadas para dormir con elaborados trabajos en madera tallada y marcos de espejo con incrustaciones de nácar. En el bar y restaurante de la terraza (que sirve comida griega de temporada), una pérgola cubierta de enredaderas está decorada con pequeñas linternas.
9. Toscana y Florencia, Italia
Temperatura: 23°C de máxima; 12°C de mínima
La cuna de la lengua italiana está repleta de monumentos declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, casas de campo medievales y ciudades antiguas. Pero esta región no es sólo un museo viviente, también es famosa por sus viñedos de Chianti, sus ondulantes colinas toscanas, las monísimas Cinque Terre y la región costera de la Maremma.
Florencia, la capital, es ideal para un fin de semana festivo, lo suficientemente cálido como para pasear en vestido de verano y devorar un helado, pero antes de que la ciudad se llene de grupos de turistas organizados.
Dónde alojarse: Casa Iris, una preciosa casa de huéspedes situada en el centro de la península, es un elegante refugio en un lugar lleno de turistas amantes del helado. Y no faltan hoteles elegantes en Florencia, pero el St. Regis tiene algo especial: aquí, el trato real es para todos.
10. Tierras Altas de Escocia
Temperatura 13°C de máxima; 7°C de mínima
Las Highlands escocesas son increíblemente bellas durante todo el año, pero en mayo estallan de vida. Las flores silvestres y los rododendros florecen intensamente y los mosquitos aún no han llegado para estropear la diversión. Hay algo gloriosamente indómito y olvidado en las Highlands: fincas maravillosamente grandiosas como Ardtornish siguen siendo la norma, con montones de lagos y lagos para pescar o hectáreas de terreno para hacer senderismo.
Abundan los escondites románticos para olvidarse del resto del mundo; y si mayo te resulta un poco frío, una visita a una destilería de whisky no tardará en calentarte.
Dónde alojarse: El castillo de Glengorm, una pila de armoniosas torrecillas y torres al estilo de Brontë en la costa norte de Mull, a ocho kilómetros de Tobermory, con casas de campo, apartamentos y habitaciones de huéspedes que son la perfección. Para estancias privadas, hay algunas casas rurales increíbles en esta región.
Yuniet Blanco Salas